Cedazo de
Quedan pocas
Hay para un pedido normal, pero no para uno grande.
29,95 €
24,75 € + 21 % IVA
Cedazo de 40 cm de diámetro para tamizar harina, azúcar glas y cacao.
Tamizar no es una manía: rompe los grumos y mete aire, y una harina tamizada se integra sin trabajar la masa de más. En azúcar glas evita los puntos blancos que quedan en el glaseado.
Se limpia en seco con un cepillo: mojar la malla y guardarla húmeda la oxida y apelmaza lo siguiente que se tamice.
Tamizar no es una manía: rompe los grumos y mete aire, y una harina tamizada se integra sin trabajar la masa de más. En azúcar glas evita los puntos blancos que quedan en el glaseado.
Se limpia en seco con un cepillo: mojar la malla y guardarla húmeda la oxida y apelmaza lo siguiente que se tamice.
